resep membuat nauget daging
Nauget daging Bahan-bahan: 1. ½ kg daging sapi 2. 100g tepung terigu 3. Tepung panir/ tepung roti 4. 2 butir telur 5. Masako secukupnya 6. Merica 7. Garam 8. Gula 9. 1 buah wortel 10. 1 buah bawang bombay ukuran sedang 11. Minyak goreng 12. Mentega Alat: 1. Loyang 2. Baskom 3. Spatula 4. Sendok 5. Panci pengukus 6. Talenan 7. Pisau 8. Serutan Langkah langkah: 1. Cincang daging sampai halus 2. Potong kecil2 bawang bombay 3. Serut wortel tipis2 4. Haluskan merica, garam, dan gula 5. Campurkan daging, wortel, bawang bombay, telur, dan bumbu yang sudah dihaluskan beserta masako 6. Setelah tercampur rata, masukan adonan ke dalam loyang lalu kukus selama 30 menit 7. Setelah 30 menit angkat adonan lalu potong kecil2 sesuai selera 8. Setelah dipotong kecil2 celupkan kedalam adonan tepung terigu, lalu balurkan dengan tepujg roti/panir 9. N...